| メーカー | 大道産業 |
|---|---|
| 型式 | OMF-600KS |
| 製麺の種類 | 餃子 |
| 外形寸法 | W967×D775×H1084(mm) |
| 電源 | 三相200V |
| 消費電力 | 2.4Kw |
| ガス種 | |
| ガス消費量 | |
| 備考 |
製麺機(新品)テクノ富士
小型でパワフルな押出式製麺機。コシのある冷麺、パスタ、そば、米粉麺、などこれ一台で製麺できます。
刃物の回転数を高速回転・低速回転に切り替えることが出来ます。 高速回転ではペースト状に出来ますので練り製品に最適です。
刃物回転数:1,700/3,000回転/分(2速)。
例:魚肉・畜肉類のみじん切り、ソーセージ・蒲鉾などの練り製品向けペースト状カット・エマルジョン製造、キャベツ・玉ねぎ・ネギ・ニラ・ワカメなどの野菜、海草類のみじん切り、漬け物・酒粕など加工食品のみじん切り、タコ・エビなど魚介類のみじん切等。

| メーカー | 大道産業 |
|---|---|
| 型式 | OMF-600KS |
| 製麺の種類 | 餃子 |
| 外形寸法 | W967×D775×H1084(mm) |
| 電源 | 三相200V |
| 消費電力 | 2.4Kw |
| ガス種 | |
| ガス消費量 | |
| 備考 |
刃物の回転数を高速回転・低速回転に切り替えることが出来ます。 高速回転ではペースト状に出来ますので練り製品に最適です。
刃物回転数:1,700/3,000回転/分(2速)。
例:魚肉・畜肉類のみじん切り、ソーセージ・蒲鉾などの練り製品向けペースト状カット・エマルジョン製造、キャベツ・玉ねぎ・ネギ・ニラ・ワカメなどの野菜、海草類のみじん切り、漬け物・酒粕など加工食品のみじん切り、タコ・エビなど魚介類のみじん切等。